Nuestra dieta actual, en el mundo occidental, se caracteriza cada vez más por un incremento en el aporte energético y un decremento en el gasto energético. Los cambios en la dieta del Homo Sapiens llevaron a una mejora en el sistema nervioso central, pero ¿cómo están influyendo los cambios nutricionales de nuestra sociedad sobre el desarrollo y funcionamiento del sistema nerivioso y las funciones cognitivas?.
Sin perder de vista las hipótesis neurobiológicas en la etiología del TDAH, ha aparecido una línea de investigación con "hipótesis nutricional" para explicar el incremento del diagnóstico de la patología en los últimos tiempos. Esta hipótesis apunta hacia que el TDAH pueda relacionarse con alguna deficiencia nutricional, el TDAH puede ser una manifestación no anticipada de los cambios modernos en la dieta.
Algunas dietas equilibradas y ricas en algunos componentes específicos, como complementos a los tratamientos tradicionales, se han mostrado eficaces a la hora de mejorar los síntomas de la patología.
Aún se necesitan mayores evidencias para establecer la utilidad de la hipotesis nutricional en la explicación de los factores etiológicos en el TDAH, pero está claro que una dieta equilibrada, que cuide al sistema nervioso central, siempre será positiva en los niños con esta alteración.
Para quien quiera ampliar conocimientos sobre este tema recomiendo leer el artículo principal de referencia utilizado para escribir esta entrada:
Quintero, J., Rodríguez-Quirós, J., Correas-Lauffer, J. y Pérez-Templado, J. (2009). Aspectos nutricionales en el trastorno por déficit de atención/hiperactividad. Revista de Neurología, 49, 307-312.
